鹽邊縣開展秋季學校食品安全專項整治

　　按照省、市關于開展2021年秋季學校食品安全專項整治，鹽邊縣市場監督管理局、縣教育和體育局等部門成立秋季學校食堂食品安全檢查小組，于9月6日開始對全縣學校食堂開展為期一個月的專項整治。

　　本次整治，一是通過查資料、看現場、提問題等方式，重點對學校食堂的食品加工制作條件、個人衛生、基礎設施、內外環境、常態化疫情防控等是否符合相關法律法規和相關要求進行核 查；二是會同第三方抽檢機構重點對學校采購的糧、油、調味品等大宗食品開展監督抽檢，用科學的實驗室數據對學校食品安全進行有效監管。截至目前，已對55家學校食堂，11家食品經營單位開展監督檢查，發現風險隱患6個，對不符合食品安全要求的，提出整改意見56條，開展學校食堂及周邊食品抽檢28批次，抽檢結果為26批次合格，2批次在送檢中。

　　下一步，我局將對剩余的18家學校食堂及校園進行監整治檢查，重點對秋季學校專項檢查和日常檢查中發現的問題隱患，進行逐一復查，督促整改，營造良好食品經營環節，確保師生舌尖上的安全。