烹羊千年 一碗領鮮!鹽邊羊肉米線區域公用品牌在深圳舉行發布會
發布時間:2024-10-25 來源:鹽邊縣融媒體中心 選擇閱讀字號:[ 大 中 小 ] 閱讀次數:
10月24日,鹽邊羊肉米線區域公用品牌發布會在廣東省深圳市舉行。鹽邊引領地方特色美食走向全國,通過品牌戰略計劃、精準鏈接渠道資源、對話一線商業力量等系統舉措,積極提升鹽邊羊肉米線區域公用品牌的知名度、影響力,主動迎接未來市場需求。

在攀枝花及周邊地區,鹽邊羊肉米線是普遍受當地人喜愛的美食,與地域特色、人文風情、美食文化等自然相融,是鹽邊文化領域的重要組成部分。近年來,在縣委縣政府的引領下,鹽邊羊肉米線逐步實現規模化、產業化發展,并以多種形式走向市場,被端上更多消費者餐桌,成為推動鹽邊經濟發展和鄉村振興的一股重要力量。隨著品牌知名度和影響力不斷加強,鹽邊羊肉米線先后獲評“天府旅游美食”“天府名菜”等。
“烹羊千年一碗鮮,羊肉米線數鹽邊。”鹽邊羊肉米線是鹽邊人民烹羊千年的味道傳承,取本地原生態食材,加入十多味中草藥文火現熬高湯,輔以薄荷葉、青花椒、小米辣等特色配料,融合成一碗溫養通透的鹽邊羊肉米線,以鮮香清湯滋養身心,帶來層次豐富的味覺體驗,堪稱“領鮮”代表作。
品牌發布會上,鹽邊縣為攀枝花滋味鹽邊餐飲集團有限公司、鹽邊縣攀鄉食品有限公司、四川攀羊羊餐飲管理有限公司、成都花城億羊餐飲管理有限公司等首批“鹽邊羊肉米線”區域公用品牌使用企業授牌,鼓勵企業持續創新發展,強化示范引領,促進鹽邊羊肉米線產業鏈高質量發展。
據介紹,鹽邊羊肉米線品牌發展戰略,旨在從“地方特色小吃”發展成為鄉村振興的“大產業”。下一步,鹽邊羊肉米線將依次布局川渝乃至西南區域餐飲業,建立TOB供應鏈,穩步推進餐飲門店建設,統一視覺和品牌宣傳,開拓線上線下渠道,推向全國更加廣闊的市場。



